|
|
|
|
| |
|
KABAK MÜCVER
|
|
|
|
|
|
Malzemeler ; 4 kişi için
|
Kabağı rendeleyip, içine 1 yumurta, ince ince doğranmış soğan ve yine ince ince kesilmiş maydanozları, tuz, karabiber, kırmızı biber (isteğe göre) ekleyin. Bir kenarda yarım saat bekletin.
Daha sonra bu karışıma unu ilave edin. İyice karıştırın. Bir kepçe ile alıp tavaya dökerek kızartın. Kalın olmamasına dikkat edin. Aksi takdirde içi pişmez.
|
|
1 Kg Kabak
|
|
1 Yumurta
|
|
1 çay bardağı Un
|
|
1 adet Kuru Soğan
|
|
10 sap Maydanoz
|
|
Tuz, Karabiber, Kırmızı Biber
|
|
|
|
Afiyet olsun
|
|
|
|
|
|
|
| |
onli --- sizden önce 27029 ziyaretçikişi burdaydı! |
|
|
|
|
|
|
|
